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逛超市培養(yǎng)孩子飲食習(xí)慣

媽咪愛嬰網(wǎng) www.ideagreen.cn 2015年04月09日 11:28:41 

  乳品區(qū)

  乳制品可以讓孩子更好地從天然鈣源中獲得補(bǔ)充。選擇低脂牛奶而非全脂牛奶,它們通常具有相同的營(yíng)養(yǎng)成分和益處,但低脂牛奶能減少脂肪的攝入。

  除此之外,酸奶、低脂奶酪條也是不錯(cuò)的零食。尤其是由于大部分亞洲人對(duì)乳糖不耐受,酸奶可是我們的好朋友。

  另外,要注意貨架上的所謂「含乳飲料」,這些食品和純牛奶相比蛋白質(zhì)含量低了很多,但添加糖可不少。

  果汁區(qū)

  當(dāng)然天然水果是最佳的選擇。但如果偶爾想要喝果汁的話,請(qǐng)購(gòu)買 100% 的純果汁,并盡量不要買營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽中標(biāo)有「高果糖玉米糖漿」、「人造色素」、「人造香精」的飲料。

  麥片區(qū)

  現(xiàn)在很多父母會(huì)選擇麥片作為孩子的早餐,覺得配上牛奶一起食用,營(yíng)養(yǎng)又方便。而商家們?cè)缇椭廊绾挝⒆拥难矍,他們?huì)把含糖量高、包裝漂亮的麥片產(chǎn)品堆放在孩子的視覺水平線上。孩子會(huì)很容易發(fā)現(xiàn)這些麥片,然后央求父母購(gòu)買。

  這時(shí)候,父母應(yīng)該盡量拒絕這類要求,因?yàn)檫有很多更健康的替代品來(lái)滿足孩子們對(duì)甜食的熱愛。最好購(gòu)買每份(100 克)中纖維素含量在 5 克及以上的,或者是添加糖含量低于 9 克的麥片產(chǎn)品。

  冷凍食品區(qū)

  在手邊沒(méi)有新鮮食品的時(shí)候,袋裝的冷凍水果和蔬菜用起來(lái)就很順手:一小袋冷凍漿果和一杯酸奶可以打包作為加餐,而把冷凍蔬菜快速拌炒后可以作為第二天的午餐。

  

  果蔬區(qū)

  購(gòu)買孩子們愛吃的水果和蔬菜確實(shí)能令他們吃得更多,但為什么不去嘗試買些他們甚至從未聽說(shuō)過(guò)的品種?不同種類的蔬果不但營(yíng)養(yǎng)更全面,而且色彩豐富,更能激起孩子們的食欲。

  購(gòu)買當(dāng)季蔬菜水果是個(gè)不錯(cuò)的主意,因?yàn)樗鼈儾粌H更新鮮,往往也更好吃。另外,你還可以把蔬菜洗凈、去皮,比如迷你黃瓜或胡蘿卜,裝進(jìn)保鮮盒給孩子當(dāng)成零食。

  碳酸飲料區(qū)

  請(qǐng)盡量無(wú)視直接走過(guò)。不過(guò),如果你的孩子確實(shí)喜歡那種氣泡口感和碳酸飲料,就順便拿些蘇打水吧,它的卡路里和含糖量均為 0。還可以把純果汁兌入這種蘇打水,自制你喜歡的果汁汽水。

  零食區(qū)

  走過(guò)這條通道是比較艱難的。琳瑯滿目的薯片、批薩風(fēng)味的玉米片、極甜的曲奇和巧克力條——每天都有新貨塞滿貨架。從這些糟糕的東西中選出好貨來(lái)可不容易。你可以先從這些小貼士開始:

  1. 購(gòu)買烘烤的、而不是油炸的土豆片或者玉米片;

  2. 購(gòu)買小分量的,小份(31 克)包裝熱量的就不算少了;

  3. 避免含有反式脂肪的食品,你可以在食品的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上查看;

  4. 挑選干果的時(shí)候,盡量不要選擇鹽焗、奶油味或其它處理過(guò)有味道的堅(jiān)果,這里的鈉含量往往很高;

  5. 想吃餅干的話,建議選購(gòu)全麥餅干,但請(qǐng)注意商家說(shuō)的「全麥」是否是真的全麥,也要注意營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽上的「脂肪含量」;

  6. 各種無(wú)添加的水果干和蔬菜條也是不錯(cuò)的選擇,但不要選擇糖漬的品種。

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