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父母應(yīng)有的餐桌態(tài)度

媽咪愛嬰網(wǎng) www.ideagreen.cn 2006年12月12日 12:47:00 


1、認(rèn)識(shí)到脂肪只是飲食中的一部分 
 
  父母不要讓孩子的注意力只集中在脂肪上,應(yīng)該將更多的心思花在怎樣在飲食中增加不同的品種,比如水果、蔬菜、全麥谷物類食品,如果你增加了食物的品種,無形中孩子自然而然會(huì)減少脂肪的攝入。 
 
  健康的飲食并不僅僅是指你吃什么,還包括怎樣吃,其中一些態(tài)度和行為應(yīng)該成為每一餐的組成部分。 
 
  2、和孩子一起認(rèn)真享受每一餐 
 
  餐桌上如果一直過分關(guān)注應(yīng)該吃什么,不應(yīng)該吃什么,就會(huì)使食物聽上去像毒藥。食物應(yīng)該是一種令你感到滿足并得到享受的美味東西,健康的飲食意味著品嘗和享受各種各樣富有營(yíng)養(yǎng)的食物,這比總是想著哪些食物對(duì)人有害,是不能吃的重要得多!
 
  3、坐下來享受 
 
  父母精心挑選和準(zhǔn)備食物,并規(guī)定一些就餐的規(guī)矩,孩子安靜地坐在餐桌前吃飯可以學(xué)到就餐的禮儀并得到美味佳肴帶來的享受。如果允許孩子吃飯時(shí)東奔西跑,他們往往會(huì)選那些比較容易吃的食物,就無法學(xué)會(huì)品嘗一些富有營(yíng)養(yǎng)但吃起來較為復(fù)雜的食物。如果父母本人不能坐下來陪孩子一起吃飯,最起碼要請(qǐng)家中的老人,或是保姆陪孩子一起吃飯!
 
  4、在餐桌上不要?jiǎng)裾T、禁止和賄賂 
 
  在每頓飯之前,你永遠(yuǎn)無法預(yù)測(cè)孩子到底需要多少能量。當(dāng)孩子處于快速生長(zhǎng)階段,或是剛剛經(jīng)歷了激烈的體育運(yùn)動(dòng)之后,他們會(huì)尋找類似牛排、奶油之類的高熱量食物,而當(dāng)孩子感覺不太餓的時(shí)候,他們的注意力就不會(huì)集中在那些高能量的食物上。因此,父母最好在每一頓飯中準(zhǔn)備卡路里含量不同的食物,有些高有些中等有些低,相信孩子能夠根據(jù)自己的需要,為自己挑選合適的食品,并決定吃多少!
 
  5、不斷地提供新的食物 
 
  孩子對(duì)新的從未吃過的食物總是抱著懷疑的態(tài)度,在第一次看到這些食物的時(shí)候他們一般不愿去嘗試。但是如果一直看到它們出現(xiàn)在餐桌上,大人們也在津津有味地品嘗,即使沒有人強(qiáng)迫他們嘗試,總有一天孩子會(huì)自己提出要求嘗嘗這些從未吃過的東西。但是如果父母只準(zhǔn)備孩子已經(jīng)接受的食物,就使他們失去了品嘗并喜歡不同種類食物的機(jī)會(huì)!
 
  6、為孩子做個(gè)榜樣 
 
  作為父母,如果你自己不拿個(gè)蘋果或是柑桔嚼嚼,而光是命令孩子“去吃點(diǎn)蔬菜和水果”,孩子是不會(huì)照你說的去做的。為了讓孩子吃這些健康的食品,父母首先要樹立一個(gè)榜樣!
 
  7、永遠(yuǎn)不要說“永不” 
 
  有些父母認(rèn)為某些不能過量吃的食物應(yīng)該永遠(yuǎn)受到禁止。這是不對(duì)的。如果孩子喜歡巧克力,要讓他吃,但只是不必每天都吃!
 
 
 
  采編自《年輕媽媽之友》

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