很多聰明寶媽認為把奶粉放在冰箱冷藏就可以長期保存，然而這種想法和做法是不正確的！因為奶粉是干燥的，容易吸收濕氣，若放冰箱，就會發(fā)潮。那么，對于開封后的奶粉應該怎樣儲存呢？

　　1、奶粉不能放冰箱

　　很多寶媽把奶粉放在冰箱里冷藏，這是錯誤的做法。冰箱是密閉低溫潮濕的小環(huán)境，內外的溫差和濕度差別較大，使得奶粉極容易吸潮、結塊、變質，從而影響飲用效果。而且，冰箱也不是無菌箱，里面有不少細菌，同樣會污染奶粉。

　　實際上，奶粉應該放在室內避光、清潔、干燥、陰涼的環(huán)境中。袋裝奶粉開封后，最好存放于潔凈的奶粉罐中，保持干燥。

　　2、記得隨手蓋蓋子

　　奶粉營養(yǎng)豐富，如果長時間暴露于空氣中，會吸引很多的小蟲子。如果寶媽當時沒有留意，就會為寶寶的健康留下隱患。所以寶媽應該在取完奶粉后就立即蓋好奶粉的蓋子。

　　3、切記不用舊罐

　　相同品牌的袋裝奶粉比瓶裝的便宜，很多寶媽就會用舊罐裝新奶粉。其實罐內還有很多殘留的舊奶粉用肉眼無法看到，寶媽們要切記用舊罐。寶媽們對新買的袋裝奶粉，取完奶粉后一定要用夾子夾緊，這樣可以起到一定的保鮮作用。

　　4、開封一個月內食用完

　　奶粉因加工工藝、包裝材料、產品的保存條件及保質期不同，對此，寶媽們將奶粉開封后一定要遵循使用時間的規(guī)定。大多數(shù)嬰兒奶粉包裝上都有明確規(guī)定，奶粉開封后1月內用完，開封后，超過一月最好就不要食用了，以免奶粉變質。

　　5、剩余奶粉不可再放回奶粉罐中

　　新手寶媽拿捏不準奶粉的量，很多時候都會多拿，又不舍得扔掉只好重新放回去。寶媽們一定要改掉這個小習慣，千萬不要因為奶粉取多了，再倒回去，這樣極易沾染上外界的細菌。

　　如何防止奶粉受潮？

　　為了防止奶粉受潮，在沖奶粉時雙手要保持干燥，舀完奶粉后，馬上蓋好蓋子或扎緊袋口，避免水珠進入奶粉。

　　如果奶粉出現(xiàn)結塊，用勺子輕輕拍幾下，結塊就被打散，說明沒有問題，可以安全地給寶寶沖泡。但如果出現(xiàn)大而硬的結塊或者有霉變的味道，就不應該再給寶寶食用。

　　謹防奶粉三大“污點”

　　1、沖調臺

　　寶媽們經常將奶粉蓋放在廚房洗水池旁的臺子上，由于沖調臺近洗水池，臺子上會遺留一些水珠、殘留洗菜的菜葉及洗碗時的一些油漬，很容易會沾到奶粉蓋上，久而久之“污染源”就會帶入到奶粉中。

　　2、媽媽的手

　　沖調奶粉時，寶媽們的手與奶粉、奶瓶和勺子等用具親密接觸，很容易沾染上細菌、水分然后再傳遞到奶粉或奶粉包裝上。所以，寶媽們在沖調奶粉前一定要先洗手和擦手，確保手部的清潔，避免將細菌帶入奶粉罐中，污染奶粉。

　　3、奶粉勺

　　奶粉勺是最容易引入細菌的一大“防污點”。很多奶粉勺都是埋在奶粉里，這樣手柄被人接觸后再放入很容易就帶入了細菌；另外，很多奶粉勺都沒有刮口，為了取奶粉量適中，寶媽們很容易把奶粉灑到罐口邊緣，奶粉蓋也會與邊緣“親密接觸”沾上奶粉渣。時間久了沾上的奶粉就很容易引來蟑螂，要不就變成小碎硬塊掉進奶粉里，很不衛(wèi)生。