關(guān)于孩子的飲食，這是我們每個(gè)家長(zhǎng)最關(guān)心的一個(gè)問題，健康飲食直接關(guān)系到孩子的身體健康，那么怎么給孩子做出營(yíng)養(yǎng)食譜呢?雞蛋是很好的營(yíng)養(yǎng)食材，非常適合給寶寶們食用。下面我們?yōu)閷殞殏儙��?lái)了幾款營(yíng)養(yǎng)雞蛋餐!

　　牛奶燉蛋

　　材料：雞蛋二個(gè)，牛奶適量，糖適量。

　　做法：

　　1、雞蛋打成蛋液， 加糖入蛋液中，打勻靜待3分鐘，讓糖溶解;

　　2、打勻的蛋液用篩網(wǎng)過濾，牛奶倒入蛋液中，朝一個(gè)方向攪拌至均勻，靜待3分鐘溶合。

　　3、牛奶蛋液倒入碗中，碗表面蒙上保鮮膜，用牙簽扎幾個(gè)小孔。

　　4、中大火蒸15分鐘，撕下保鮮膜即可。

　　經(jīng)常給孩子做雞蛋羹，偶爾換個(gè)做法，她也很愛吃。

　　肉蒸雞蛋糕

　　材料：雞蛋一個(gè)，100克肉餡　兒童醬油少許　鹽、淀粉適量。

　　做法：

　　1、將肉餡，加入兒童醬油、少許鹽、適量淀粉，再倒入少許清水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

　　2、把拌好的肉餡用小勺在碗里按平，在上面放一個(gè)生雞蛋。

　　3、放到已經(jīng)上汽的蒸鍋里，中大火蒸十五分鐘就好了。

　　用胡蘿卜做了一點(diǎn)小裝飾，孩子非常喜歡，做美食的動(dòng)力都源于孩子。

　　南瓜蒸蛋羹

　　材料：雞蛋一個(gè)，小南瓜，蝦仁，鹽、水、香油，蒸魚豉油適量

　　做法：

　　1、小南瓜挖出瓤，雞蛋打散，一比一兌入水，加少量鹽。

　　2、上鍋蒸八分鐘后，放入蝦仁再蒸七分鐘。

　　3、出鍋裝飾蔥末，香油、蒸魚豉油即可，有時(shí)候換個(gè)花樣雞蛋羹，孩子更喜歡。

　　雞蛋是非常營(yíng)養(yǎng)的食材，我們也經(jīng)常給孩子們做些雞蛋餐，但是普通的雞蛋膏孩子們有點(diǎn)吃膩了，我們可以換個(gè)新鮮的做法，可以起到誘惑的作用，讓寶寶們美美的吃雞蛋!