用料

　　白菜葉

　　豬肉餡

　　玉米粒

　　胡蘿卜

　　蔥花

　　鹽

　　醬油

　　胡椒粉

　　蔬菜鮮 一小勺

　　雞蛋 一枚

　　淀粉 少許

　　白菜卷的做法

　　玉米粒備用

　　白菜卷的做法 步驟1

　　加入肉餡 胡蘿丁 鹽 醬油 蔬菜鮮 胡椒粉（都是少許喲。也可以根據(jù)個人口味適當變換）打入雞蛋一枚攪拌均勻 再加一點點淀粉 攪拌吧！

　　白菜卷的做法 步驟2

　　將白菜葉過沸水焯一下 待包菜葉變軟后迅速用涼水浸泡 備用

　　白菜卷的做法 步驟3

　　將和好的肉餡包在菜葉里！

　　白菜卷的做法 步驟4

　　包好的白菜卷碼盤放好準備上鍋蒸！

　　白菜卷的做法 步驟5

　　開鍋后再蒸15～20分鐘

　　白菜卷的做法 步驟6

　　出鍋后淋上少許醬油就可以上桌啦！因為白菜會在蒸的時候出水 所以揭鍋后盤里一定有很多菜湯 我是倒掉了 不過喜歡的朋友可以保留呢。總之無論怎樣這道簡單而又美味的白菜卷就做好啦！