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兒童食譜火燒、酥餅類(lèi)：杠子頭燴火燒
媽咪愛(ài)嬰網(wǎng) www.ideagreen.cn 2018年06月06日 09:50:33
材料
杠子頭，木耳，胡蘿卜，菠菜，香菜，松蘑素高湯，生抽，素蠔油，胡椒粉，素雞粉，鹽
做法
1.杠子頭切片或掰碎，胡蘿卜切絲，菠菜切段，木耳泡發(fā)后撕小朵
2.鍋中倒一點(diǎn)油，煸一下蘿卜和木耳，倒入生抽，水和松蘑高湯
3.燒開(kāi)后稍煮一會(huì)兒，讓木耳煮熟入味，加入杠子頭，翻勻加菠菜
4.煮的時(shí)間不宜太長(zhǎng)，加花椒粉，鹽，素雞粉，素蠔油出鍋，最后可以撒點(diǎn)香菜裝飾
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