材料

　　雞蛋1個(gè)，糖3小勺，低粉40克

　　做法

　　1、蛋黃、蛋清分開(kāi)，蛋清加糖打發(fā)。

　　2、蛋黃加進(jìn)打發(fā)的蛋清里繼續(xù)打發(fā)攪拌。

　　3、低粉加進(jìn)糊糊里一起攪拌均勻。

　　4、裝進(jìn)表花袋里擠出形狀，十五分鐘，170度烤。