藍(lán)莓酸奶的做法：

　　【主料】牛奶1000克

　　【輔料】藍(lán)莓果醬4茶匙、酸奶菌粉1克

　　步驟：

　　1.把牛奶煮開(kāi)后晾涼至30--40度之間；

　　2.加入菌粉充分?jǐn)嚢杈鶆蚝笱b入瓶中，蓋蓋；

　　3.把裝牛奶的瓶子放入保溫鍋中，保溫發(fā)酵7--8小時(shí)；

　　4.發(fā)酵好的酸奶，盛入碗中；

　　5.加入藍(lán)莓果醬，稍微攪拌，即可享用。