西瓜是夏季人們最常見的水果之一，堪稱“瓜中之王”，清爽解渴，味道甘味多汁。通常人們吃了西瓜瓤后，西瓜皮就會被扔掉。專家提醒大家，不要小瞧了西瓜皮，將瓜皮最外層剃掉后，剩下中間青白色的瓜白可以用來煮水喝。瓜白部分用來煮水，有清熱解暑、除煩瀉火、利尿解渴的作用。

　　炎炎夏季，人們體液流失得較快，喝這種自制的西瓜水還可以起到補充糖類和維生素的作用。而且，這種自制的西瓜水還可以為身體排毒，并且有一定的降血壓作用。