孕媽媽們最常問的一個問題就是:我需要補充哪些營養(yǎng)素?
營養(yǎng)補充最理想的方式是在均衡飲食的基礎(chǔ)上,側(cè)重含某些特定營養(yǎng)素豐富的食物。但理想和現(xiàn)實之間往往有差距,飲食習(xí)慣、孕期激素水平變化、妊娠反應(yīng)等,都會影響理想飲食模式的實現(xiàn)。孕期營養(yǎng)補充劑因此廣受重用,只是,在品種繁多的產(chǎn)品中,需要有慧眼識金的能力,抵抗住商家的忽悠,合理選擇服用。
1、葉酸
所有的準(zhǔn)媽媽都會被醫(yī)生要求從計劃受孕前三個月起至整個孕早期(孕后前三個月)補充葉酸。吉林國健婦產(chǎn)醫(yī)院產(chǎn)科專家指出,這一階段是胎兒神經(jīng)管分化和形成的重要時期,若葉酸缺乏,可導(dǎo)致胎兒神經(jīng)管發(fā)育缺陷,從而增加脊柱裂、無腦兒的發(fā)生率。準(zhǔn)媽媽在服用葉酸4周以后,體內(nèi)葉酸缺乏的狀態(tài)才能得到明顯改善。葉酸補充劑比食物中的葉酸能更好地被機體吸收利用,遵醫(yī)囑每日服用400~600微克的葉酸補充劑,是非常必要的。
很多復(fù)合維生素制劑及孕婦奶粉中也會強化葉酸,除非因特殊情況被醫(yī)生要求大量服用葉酸參與治療,否則,準(zhǔn)媽媽全天葉酸攝入的安全上限是1000 微克(即1毫克),因此,如果服用了強化有葉酸的復(fù)合制劑,就不要再額外服用葉酸補充劑了,以免累積攝入量超標(biāo)(超量攝入葉酸還容易掩蓋因維生素B12不足導(dǎo)致的貧血)。
有媽媽會擔(dān)心經(jīng)食物攝入的葉酸量已經(jīng)足夠,額外補充會超量。其實,推薦的補充劑量,已經(jīng)將經(jīng)食物獲得的葉酸量考慮在內(nèi),且要求孕媽媽在服用葉酸補充劑的同時,多攝入含葉酸豐富的食物,如:動物肝和腎、雞蛋、豆類、酵母、綠葉菜、水果及堅果類。
2、鈣及維生素D
為了避免在孕期和產(chǎn)后出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、關(guān)節(jié)疼痛、骨盆變形、肌肉抽搐、妊娠高血壓等問題,并預(yù)防胎兒生后出現(xiàn)佝僂病、喉軟骨軟化、出牙晚,整個孕期及產(chǎn)后,一定要補充鈣及維生素D。
中國營養(yǎng)學(xué)會建議:孕早期、中/晚期,分別每天攝入800毫克和1000毫克的鈣。如果每天飲用400~500毫升奶制品,搭配適量豆制品和綠葉菜,那么全天的鈣攝入量基本能夠滿足需求。但個體差異讓每個孕媽媽對鈣元素的吸收率和丟失量不同,因此,孕期最好額外補充鈣劑,選擇最常見大品牌的碳酸鈣即可(最好同時含有一定量的維生素D)。同時,力爭每天上下午陽光最好的時候,外出曬太陽并適度運動(如走路、做操等),幫助鈣在骨骼中沉積。
3、鐵
孕期對鐵元素的需求量增加,若飲食攝入不足,易會出現(xiàn)缺鐵性貧血。如果貧血難以通過飲食糾正,則需口服鐵劑補充。鐵補充劑的使用與否及補充量,須遵醫(yī)囑。
4、復(fù)合維生素
國內(nèi)外的研究均證實:孕期補充復(fù)合維生素礦物質(zhì)制劑,對母嬰健康具有益處,無論媽媽飲食“貌似”均衡與否。注意不要重復(fù)補充葉酸即可。