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孕婦要注意飲食平衡

媽咪愛嬰網(wǎng) www.ideagreen.cn 2008年06月11日 12:06:08 

     夏季天氣炎熱,孕婦身體也較燥熱,此時(shí)要注意飲食平衡。

  推薦菜譜

  早餐:蛋花、豆奶、面包、香蕉中餐:京醬肉絲、香菇肉湯、涼拌蘿卜絲、西瓜

  晚餐:西紅柿蛋湯、涼拌豆腐、香瓜

  建議:如果胃口不好,可以少量多餐。 除了正餐之外,可以多吃些水果加餐,可以起到清熱解暑、生津解渴的作用。

  特別推薦:西紅柿雞蛋湯。對(duì)于夏季胃口不好的準(zhǔn)媽媽來說,不妨將一些水果入菜來增強(qiáng)食欲,除了西紅柿,菠蘿、檸檬、柳橙都適合作為烹煮食物的原料。如果喜歡,也可以加醋以增添菜色美味。

  菜譜說明:早餐應(yīng)該品種豐富,量充足。中午應(yīng)該葷素兼?zhèn),膳食平衡;晚上盡量清淡,不要吃得太多。將綠色蔬菜、紅蘿卜、白蘿卜、小黃瓜等,作為涼拌的材料制作菜肴,能夠補(bǔ)充所需要的維生素,也能增強(qiáng)食欲。

  小貼士為防便秘,孕婦應(yīng)多喝水,多吃新鮮蔬菜和瓜果,多吃新鮮豆制品。不宜過多食冷飲,以免傷脾胃。牛奶、豆?jié){、自制蔬果汁、菊花茶、檸檬茶、豆花都是很不錯(cuò)的食品。

     相關(guān):兒童

  夏季,人體出汗過多,小孩們大多沒精打采。出汗使體內(nèi)水分、無機(jī)鹽、維生素等大量丟失,造成口渴,使飲水中樞興奮,也會(huì)抑制攝食中樞。

  推薦菜譜

  早餐:牛奶1杯、煮雞蛋2個(gè)、西瓜2塊

  中餐:蘋果片、涼拌黃瓜、青椒炒苦瓜、青筍肉片

  晚餐:酸奶1杯、大米綠豆粥1碗,涼拌西紅柿

  特別推薦:綠豆粥。綠豆具有清熱解毒、消暑利尿、明目降壓、安精神、潤皮膚等功效。綠豆可以與大米、百合等放在一起熬制,加糖;在大汗淋漓之后食用,讓人熱暑頓消。

  菜譜說明:早上是一天中最涼快的時(shí)候,上午是最主要的活動(dòng)時(shí)間,所以早餐可以適當(dāng)多吃。喝牛奶也能增強(qiáng)身體抵抗力。中餐時(shí),飯前先喝湯或者吃一些酸味水果如蘋果、楊梅等,可刺激胃液分泌,提高食欲。

  小貼士

  注意夏天不要讓小孩喝過多的含糖飲料,尤其是冷飲。6個(gè)月內(nèi)的嬰幼兒禁止冷飲。

 

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