為了適應孕婦的各種生理變化，充分滿足額外增加的各種營養(yǎng)素和熱能的需要，必須合理調配孕婦的膳食。合理調配的原則是以選擇食物的種類和數(shù)量為基礎，恰當?shù)卮钆�，以達到平衡膳食的目的。

　　首先，應做到食物多樣、谷類為主。每天所進食的食物應包括5大類，即谷類(米、面等)和薯類、動物性食物、豆類及其制品、蔬菜和水果及純熱能食物(植物油、淀粉、糖等)。在一日膳食中應包括以上5類食物，同時在數(shù)量上也應適當搭配，按我國良好的傳統(tǒng)飲食習慣應以谷類食物為主，做到粗糧和細糧搭配，除米、面等細糧外，還應適當搭配如玉米、小米、赤豆、綠豆等粗糧，也可增加適量的堅果類如花生、芝麻、核桃等類食物。例如在大米稀飯中調進少許玉米面和一些花生粉，既有營養(yǎng)又可起到調味的作用。也可用小米粉、大麥粉、燕麥粉等來代替玉米粉