現(xiàn)今，都在討論成人的酸堿體質問題，是否孩子就沒有這份困擾呢?孩子的身體也要關注酸堿性?其實，人本身就是從一誕生就開始了一場頑強的抗酸斗爭，很多新爸媽都還沒關注過這一問題，我們現(xiàn)在不妨為各位提個醒，一起從寶寶的身體的酸堿性入手，進行一次徹底的寶寶健康體質調整!

　　從出生就開始“被酸化”

　　每個人在誕生時體質是最原生態(tài)的堿性。隨著一天一天長大，身體的各方面都不斷被酸性物質侵蝕。所以保持身體健康就是一個不斷和酸對抗的過程。正常人的身體只有保持在弱堿性環(huán)境中才是健康的。

　　防“酸”第一步——了解酸味的食物就是“酸性食物”?

　　因為肉、魚、蝦、蛋等動物性食品，以及白糖、油脂等食物含氯、硫、磷等元素較多，在人體內代謝后產生酸性物質，屬于“酸性食物”。寶寶吃多了這些食物，就很容易變成“酸性體質”。凡是含鈉、鉀、鈣、鎂、碘等元素較多的食物，在體內代謝后能產生堿性物質，故是“堿性食物”，如蔬菜、水果、豆類和海藻類食物等。山楂、檸檬、橘子等雖然吃上去味道挺酸，但這些水果在人體內代謝后，代謝的產物是堿性的�？梢姡�有酸味的水果，并非是“酸性食物”。

　　只愛吃“肉肉”

　　有些寶寶和哺乳期的媽媽都只愛吃“肉肉”。有些寶寶幾乎光吃肉，一看到青菜就“沒勁兒”，不甜的水不喝，不甜的粥也不吃;一些哺乳期媽媽為了給孩子添加營養(yǎng)，拼了命的“大補”，吃肉、吃高蛋白食物。會使體內的Ph值偏離正常范圍。大病初愈的孩子雖然需要補充營養(yǎng)，但是飲食方式一定不能按照傳統(tǒng)的老觀念，其需要的營養(yǎng)物質只要比平時多20%就行了，欲速則不達。一般來說，血液的Ph值應該在7.35～7.45之間。寶寶剛從母體內出生時就屬弱堿性體液，健康人的血液也是呈弱堿性的，但是由于環(huán)境污染及不正常的生活、飲食習慣，使身體內環(huán)境逐漸轉為酸性。酸性體質是寶寶身上常出現(xiàn)的問題。

　　智力水平的“化學標記”

　　經過英國科學家的研究發(fā)現(xiàn)，人們大腦的體液酸堿度與智商有著密切的關系，孩子由于飲食的原因，更加需要關注身體的酸堿指數。在體液酸堿性允許的范圍內，酸性時智商低，堿性時智商高�？茖W家把這一發(fā)現(xiàn)稱為智力水平的“化學標記”。

　　防“酸”第二步——改“膳”方案許多寶寶到醫(yī)院做常規(guī)體檢時，查不出什么毛病，但是實際上已經有健康隱患，若不注意調養(yǎng)則會引發(fā)其它疾病。酸性體質會使參與發(fā)育和維持大腦生理功能的鉀、鈣、鎂、鋅等元素大量消耗掉，引起思維紊亂、智商降低，還容易導致孩子患上孤獨癥、兒童智力障礙、多動癥等等，所以對寶寶酸性體質的改“膳”計劃勢在必行!

　　巧媽媽改“膳”法“菜肉餡”：把蔬菜和肉一起剁成餡，不管是包子、餃子、餛飩、餡餅，寶寶在吃肉的同時，也攝入了不少蔬菜。

　　“組合菜”：把單純的“肉”，改為“菜配肉”。如把“炸大蝦”改成“黃瓜丁炒蝦仁”，綠多紅少，又好看又好吃;把“鹵豬肝”改成“甜椒炒豬肝”或“洋蔥炒豬肝”，素多于葷，既可以相互借味，又能相互補充營養(yǎng)成分。

　　“蔬菜零食”：有的蔬菜洗干凈后，完全可以給孩子當零食吃。用幾片水蘿卜、幾小段黃瓜、幾個小番茄來代替巧克力、薯片，就能把孩子機體的“內環(huán)境”調理好，達到酸堿平衡，孩子體內的免疫長城就更牢固了。

　　蔬果搭配家長在為孩子家庭配膳時，每天盡量多添加食材的種類，制作方式更多樣，這樣能使寶寶在補充堿性食物時，寶寶不會產生抵觸心理或對單一的菜色厭倦。同時，要限制孩子糖分的攝入，少吃“油炸食物”。很多家長認為，孩子喜歡吃水果，多吃水果，即使不吃蔬菜也無大礙。但從合理的膳食搭配來說，水果不能代替蔬菜，蔬菜種類繁多，每種蔬菜各有優(yōu)勢，很多還存在著互補作用。

　　膳食要有合理比例哺乳期的媽媽或可以吃輔食的寶寶，五谷雜糧、肉類、蛋類、蔬菜和水果都要吃，而且要有一個合理的比例。至于怎么吃，要根據不同的家庭和寶寶個體差異，這個寶寶愛吃肉，我們鼓勵他多吃一些蔬菜和水果，多增加一些粗糧、米和面，把肉類的食物控制在一定的程度;對于不吃肉的寶寶，就要鼓勵他多吃一些動物性來源的食物。一般來講，吃肉比較多的寶寶，吃動物性食物比較多的寶寶，微量營養(yǎng)素的狀況比較好，因為動物性食物當中，鐵、鋅、鈣比較多，即便如此，我們還是要鼓勵寶寶多吃一些蔬菜，把肉類控制在一個比較合理的水平。