對于媽媽們的疑問，怎么判斷孩子要不要吃魚肝油的問題？專家建議，對于現(xiàn)在的孩子來說，維生素A的攝入來源比較多，并不是特別缺乏，真正缺少的是維生素D。一般來說，維生素D獲得主要靠兩條途徑，一是從食物中獲得，另外是通過太陽光中的紫外線照射人體皮膚后合成活性維生素D。正常的孩子不會缺乏維生素D，有偏食等毛病的孩子可能需要補(bǔ)。但對于嬰幼兒這個特殊的群體來說，家長們不要誤解央視的報(bào)道，嬰兒出生后補(bǔ)充魚肝油很有必要。嬰兒從出生到1歲處于高速生長期，對維生素A，尤其是維生素D的消耗量大。維生素A主要維持視力、骨骼的發(fā)育，維生素D促進(jìn)寶寶對鈣的吸收，缺乏維生素D最常見的后果是佝僂病。根據(jù)《中國居民膳食指南》，每天發(fā)育需要的維生素D為400國際單位，而純母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒從母乳中獲得的維生素D極少，所以必須在出生后一兩周開始補(bǔ)充維生素D；對于早產(chǎn)兒、雙胞胎、寒冷的北方冬春季或南方梅雨季節(jié)出生的嬰兒，適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充維生素D更為重要；人工喂養(yǎng)和混合喂養(yǎng)的嬰幼兒也需要補(bǔ)充不足的部分。家長還應(yīng)該盡早抱孩子到戶外活動，接受適宜的陽光照射，逐漸達(dá)到每天1～2小時，盡量暴露孩子身體部位如頭面部、手足等。另外，當(dāng)孩子長到兩三歲，能夠吃各種食物，能夠在戶外進(jìn)行足夠運(yùn)動后，專家還是建議盡量從食物中攝取，堅(jiān)持不缺不補(bǔ)，少缺少補(bǔ)，多缺多補(bǔ)的原則。因?yàn)榫S生素A和維生素D都是脂溶性維生素，也就是說，補(bǔ)進(jìn)體內(nèi)后很難排出。

　　但是也有專家認(rèn)為，正常足月兒，若奶量好、輔食添加按時，嬰幼兒對維生素A和維生素D的需求量是非常小的，無特殊情況，沒必要額外再補(bǔ)充別的補(bǔ)充劑。如果每天都食用魚肝油，肯定會造成小孩身體維生素A和D的超標(biāo)。如果孩子本身并不缺少這兩種維生素，而家長又長期用魚肝油當(dāng)保健品喂給孩子，很有可能導(dǎo)致維生素A或D中毒，常表現(xiàn)為食欲不振、惡心嘔吐、血鈣過高、腎功能減退等。

　　如何科學(xué)合理地給孩子補(bǔ)充魚肝油？

　　那么，孩子到底每天吃多少魚肝油合適呢？對此，專家建議，對這個問題，家長最好帶著孩子上醫(yī)院做個檢查，雖然網(wǎng)上有很多資料能查，比如0到6個月的孩子應(yīng)該補(bǔ)多少維生素D，7到12個月應(yīng)該補(bǔ)多少，但具體到每個孩子缺少的情況，家長還是應(yīng)該通過檢查來知道。對維生素A和D的檢查，主要是通過骨堿磷酸酶和25羥維生素D的測定。一般情況下醫(yī)生會根據(jù)高危因素、臨床表現(xiàn)等判斷是否需要檢查，再結(jié)合血液生化等結(jié)果進(jìn)行綜合評估就能知道孩子的身體到底每天缺多少維生素D，這樣對癥去補(bǔ)才是科學(xué)合理的。

　　其實(shí)，對于嬰幼兒來說，服適量魚肝油還是有益的。但如何選擇魚肝油制劑呢？

　　濃縮魚肝油制劑有兩種，一種制劑為已用多年的舊制劑，維生素A、D含量比為10∶1，即每毫升濃縮魚肝油含維生素A50000單位，含維生素D5000單位。而小兒每日需要維生素A1000～1500單位，維生素D400單位，兩者之比為3～4∶1，如服用這種舊制劑濃縮魚肝油，每日給嬰兒服用3滴魚肝油，即吃進(jìn)維生素D400～500單位，卻吃進(jìn)維生素A5000單位，為維生素A需要量的4～5倍，久而久之有可能發(fā)生維生素A中毒。

　　另一種濃縮魚肝油為近年生產(chǎn)的新制劑，維生素A、D含量比為3∶1。每日給孩子喂4滴，相當(dāng)于吃進(jìn)維生素A1200單位、維生素D400單位，既能滿足嬰兒每日維生素D需要量，又不會造成維生素A中毒。所以家長應(yīng)該買維生素A、D含量比為3∶1的新制劑給孩子吃。

　　如果孩子一旦確定為魚肝油中毒，應(yīng)馬上停服魚肝油，以免維生素A繼續(xù)吸收。急性中毒，停藥兩天，輸液及對癥處理，癥狀就會消失；慢性中毒者停藥12周后，頭痛、嘔吐等癥狀也會迅速消失。但此時血內(nèi)維生素A仍處于較高水平，必須停藥6個月左右，否則會復(fù)發(fā)。(本報(bào)記者 王文)

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　　魚肝油和魚油有何不同

　　不少人分不清魚肝油和魚油有什么不同，實(shí)際上魚肝油和魚油僅一字之差，卻是完全不同的兩樣?xùn)|西。

　　魚油是來源于深海魚類脂肪的提取物，屬于魚脂類，主要成分是不飽和脂肪酸EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)。魚油是人體血管的清道夫，能降低血液中脂蛋白膽固醇，避免血液黏稠，防止血栓形成，減少血管阻塞，還能預(yù)防動脈硬化、中風(fēng)和心臟病，是高血壓、冠心病、腦中風(fēng)、糖尿病、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、癌癥等疾病，為患者首選保健品。同時，魚油也有抑制血小板凝聚的作用。從海魚中攝取不飽和脂肪酸是最好選擇，一周吃幾次海魚就無須再補(bǔ)服魚油。魚肝油的原料是魚的肝臟，主要成分是維生素A與維生素D。 魚肝油中富含的維生素A，對于人體免疫系統(tǒng)相當(dāng)重要，如果缺乏維生素A，就會發(fā)生夜盲癥和眼球干燥癥。不過維生素A除了可以從魚肝油中攝取外，在一般食物如動物肝臟、蛋黃、牛乳及其乳制品和胡蘿卜中都可以得到。維生素D則是人體骨骼中不可缺少的營養(yǎng)素，一旦缺乏就會發(fā)生佝僂病和骨軟化癥等。與此同時，維生素D對呼吸道上層黏膜等表皮組織也有保護(hù)作用。一般而言，維生素D經(jīng)太陽光照射皮膚，可在人體中自行合成，但皮膚合成維生素D的能力，會隨著年齡遞增而逐年減弱。