在配方奶中，單一營養(yǎng)素及其濃度的最佳攝入量的確定，是一個動態(tài)的研究領(lǐng)域。早產(chǎn)兒配方奶中各組分的規(guī)定了其含量范圍，而不是一個特定的含量。在這些范圍之內(nèi)，能夠滿足需求而不會產(chǎn)生副作用。同樣，對配方奶的標(biāo)準，也需要明確最大含量和最低含量。臨床經(jīng)驗及早產(chǎn)兒配方奶和強化母乳的喂養(yǎng)歷史是考慮單一營養(yǎng)物質(zhì)最低和最高含量的水平的因素。配方奶中特定營養(yǎng)物質(zhì)的最低含量即可滿足早產(chǎn)-低出生體重嬰兒的預(yù)計營養(yǎng)需求。同樣，建議最大含量的目的是為了防止每天攝入過多的某種營養(yǎng)物質(zhì)而導(dǎo)致潛在的危害。對特定營養(yǎng)物質(zhì)所推薦的最低和最高含量之間的范圍，足以確保滿足嬰兒生長發(fā)育的需要。臨床研究結(jié)果以證明：用早產(chǎn)兒配方奶中的最低建議量喂養(yǎng)的早產(chǎn)-低出生體重嬰兒，其營養(yǎng)狀況好于以足月嬰兒配方奶中的最低建議量喂養(yǎng)的同類嬰兒。

　　在二十世紀六十年代以前，足月嬰兒母親捐贈的庫存人乳一直是為早產(chǎn)-低出生體重嬰兒提供營養(yǎng)的普遍方式。早產(chǎn)嬰兒的母乳被定義為“早產(chǎn)嬰兒乳”。早產(chǎn)嬰兒乳中各成分的差異限制了其作為基本營養(yǎng)物質(zhì)的唯一來源。早產(chǎn)兒母乳和足月嬰兒母乳都不能提供充足的能量、蛋白質(zhì)、鈉、鈣、磷及其它一些基本營養(yǎng)物質(zhì)來滿足嬰兒類似于在子宮中的快速生長和正常發(fā)育的需要；其次，與足月嬰兒不同，早產(chǎn)嬰兒不能調(diào)節(jié)其攝入量以補償其營養(yǎng)的缺乏。雖然普遍認為母乳是健康足月嬰兒的理想食物來源，但對早產(chǎn)嬰兒而言，未強化的母乳營養(yǎng)成分還有缺陷。除了堅持哺乳和提供足夠的母乳供給有困難外，母乳中營養(yǎng)成分的變化和母乳的不足不能通過強化來完全解決。基于這些原因，早產(chǎn)-低出生體重嬰兒需要早產(chǎn)兒配方奶作為額外的營養(yǎng)來源。