原料：西紅柿半個(gè)，蘋果半個(gè)

　　做法：

　　將西紅柿洗凈，用開水燙后剝皮，用榨汁機(jī)或消毒紗布把汁擠出。

　　蘋果削皮蒸熟或直接榨汁，取1～2湯匙兌入番茄汁中。

　　功效：新鮮西紅柿中富含維生素B1、維生素B2、尼克酸。