輔食中期（出生后7-8個月）Q：從輔食初期的食品過渡到輔食中期的食品也會發(fā)生適應(yīng)問題嗎？

　　我家寶寶現(xiàn)在7個月了，在這之前的輔食添加都很順利，但沒想到她只喜歡輔食初期的食物！現(xiàn)在，我嘗試著喂她吃豬肝，但她完全拒絕。這究竟是怎幺回事�。�

　　A：一定要慢慢來，不能太著急地添加固體食物哦！

　　大多寶寶會抗拒輔食的原因都在心急的爸媽身上。如果太快地喂寶寶吃固體食物或大塊大塊的東西，一定會遭到寶寶的拒絕。所以，爸媽一定要記得循序漸進地"慢慢來"。

　　本時期輔食添加的益處1、口腔動作發(fā)展的關(guān)鍵時期：在口腔中完成捻碎固體食物，并吞咽下肚的連貫動作對于寶寶來說至關(guān)重要，因為這是整個消化系統(tǒng)完善和成熟的第一步。此外，咀嚼行為也會讓寶寶對于食物的不同滋味有所感知，還能促進唾液的分泌。從這一個口腔內(nèi)部的小動作，即可促進消化與吸收，并且激活腦神經(jīng)的發(fā)育哦！為了配合口腔動作的發(fā)育，爸媽要特別注意食物和食材的狀態(tài)，在牙齒還未發(fā)育成熟之前，要選擇柔軟、用舌頭就可以捻碎的固體食物。

　　2、確保寶寶的營養(yǎng)均衡：增加輔食量、減少哺乳量的同時，爸媽最需要注意到的就是營養(yǎng)均衡的問題。在食材的選用上要盡量兼顧到谷類、蛋白質(zhì)含量豐富的食材及蔬菜的合理搭配。在小寶寶還未表示出對各種食物的喜好之前，盡量多選用不同的食材，對寶寶的健康與未來都有好處。

　　雖然食材的選擇范圍擴大了，但還是要根據(jù)年齡特點，可以根據(jù)前面所提供的"輔食食材適齡表"來為寶寶選擇輔食食材。

　　Smart Point* 輔食添加次數(shù)為1天2次。食量的多少可以根據(jù)寶寶的具體情況調(diào)整。

　　* 擴大食材的選擇范圍，豐富寶寶的味覺。

　　* 食品的狀態(tài)可以由軟至硬慢慢調(diào)整。

　　* 每當(dāng)嘗試一種新的食品時，最好都能在上午時喂養(yǎng)，下午一般都給寶寶吃已經(jīng)習(xí)慣的食品。

　　* 如果寶寶的大便中會出現(xiàn)蔬菜的綠色，不用緊張，這就說明寶寶已經(jīng)充分咀嚼并且消化了。

　　* 如果在喂養(yǎng)輔食以后，寶寶不再想喝奶了的話，也不用勉強寶寶。

　　本時期的輔食添加注意事項輔食調(diào)理相關(guān)提示這個時期的寶寶已經(jīng)可以嘗試用舌頭把含水量較少的固體食物捻碎了。

　　食材的選用方面也可以由一開始的"精細"程度至"粗糙的顆粒狀"，甚至可以試著選用一些小塊成形的切片固體食物。

　　食物的硬度可以"豆腐"為準(zhǔn)。

　　輔食后期（出生后9-11個月）Q：9個月的寶寶已經(jīng)可以自己吃飯了嗎？

　　我家寶寶才只有9個月而已，但是他居然經(jīng)常要求"自己吃飯"。當(dāng)然，這句話不是他親口說出來的，而是用行動表現(xiàn)出來的--只要我拿著勺子喂他吃飯，他就非常不高興的樣子。但他自己吃東西總是弄得到處一塌糊涂，這到底怎幺才好？

　　A：已經(jīng)可以開始訓(xùn)練寶寶自己使用小勺了喲！

　　寶寶想要自己嘗試使用小勺來進餐，可是一項非常值得鼓勵的行為！9個多月也的確可以開始對寶寶進行獨立用餐訓(xùn)練了。當(dāng)然，一開始爸媽的要求不能太高，寶寶可能會弄臟餐桌，或?qū)⒅攸c放在把玩餐具上。這些其實都沒關(guān)系，爸媽只要為寶寶準(zhǔn)備好小圍兜和桌布即可。

　　不過，在此要特別提醒爸媽的是，千萬不能因為寶寶弄臟了桌子或"不好好吃飯"而發(fā)怒，或者不耐煩地呵斥寶寶。

　　本時期輔食添加的益處1、目前寶寶體內(nèi)主要的能量來源于輔食：在這個時期，寶寶體內(nèi)每天所需攝入的能量將主要來源于輔食。寶寶也進入了斷奶時期，在這樣的轉(zhuǎn)換時期，不但要加重輔食的營養(yǎng)和注重食材的變化，連喂養(yǎng)的時間也要與成人"同步"，進行一日三餐、有規(guī)律地飲食了。當(dāng)然，如果每次的食量過多或過硬，寶寶也會因不停地咀嚼而產(chǎn)生疲勞感。此時爸媽安排輔食因遵循營養(yǎng)均衡的原則，并按寶寶的實際需求量進行喂養(yǎng)。

　　2、補充斷奶時期不足的鐵分：斷奶期，寶寶每天的喝奶量自然逐量減少。因此，很有可能發(fā)生缺鐵現(xiàn)象，這時爸媽在為寶寶準(zhǔn)備輔食時，要尤為注重選擇含鐵量較高的食物。菠菜、豬肝等食物都是此時的首選。其實，有很多較大嬰兒配方奶粉中也注重了鐵分的補足。

　　這個時期可以用做輔食的食材就更多了，爸媽可以在準(zhǔn)備成人的飯菜前，先把做輔食的材料用小碗盛出。當(dāng)然，在注重小寶寶營養(yǎng)均衡的同時，家庭餐桌也別忘了兼顧營養(yǎng)和健康哦！

　　Smart Point* 1日3餐、有規(guī)律地喂養(yǎng)輔食。

　　* 食物的狀態(tài)基本以可以用牙床捻碎的固體食物為主，其硬度可以香蕉為準(zhǔn)。

　　* 可以讓寶寶試著自己用手抓著吃或訓(xùn)練勺子的使用方法。

　　* 選用各種食材來豐富寶寶的味覺。

　　* 為了補鐵，在添加輔食的同時應(yīng)繼續(xù)喂寶寶喝一些含鐵量較高的配方奶。

　　本時期的輔食添加注意事項輔食調(diào)理相關(guān)提示寶寶的咀嚼動作會通過牙床的咬合及嘴唇的配合動作來一氣呵成。

　　有些寶寶在這個時期，牙齒已漸漸長出，因此食物的硬度也可隨即增加。