活動目標(biāo)1、在活動中會邊實驗邊記錄，并將同類的水果歸類，養(yǎng)成細(xì)心觀察的好習(xí)慣。

　　2、活動中體驗到成功的快樂和幫助別人的快樂。

　　活動準(zhǔn)備1、蘋果、梨、西瓜、橙子、橘子、葡萄等水果。

　　2、各種水果圖片、顏色標(biāo)記。

　　3、人手一份操作卡片（上面有一些水果的圖片）、白布、固體膠。

　　活動過程一、出示一封信，引起幼兒的實驗興趣。

　　師：今天，小小班的小弟弟和小妹妹給我們中二班小朋友的一封信。信里寫的什么呀？我們一起來看看吧！哇！有這么多的水果卡片，還有一張信紙，看看上面寫得什么？

　　1、讀信：張家港市機關(guān)幼兒園中二班的小朋友，你們好！我們是小小班的小朋友，我們很想知道各種水果的果汁是什么顏色的，我們想請你們幫幫忙，告訴我們這些水果的果汁到底是什么顏色的，與果皮的顏色是一樣的嗎？

　　2、討論：水果的果汁到底是什么顏色的？與果皮是否一樣？

　　3、這些水果的果汁到底是什么顏色，與他們的果皮是一樣的嗎？王老師也不太明白，今天我們來做次小小實驗家，看看水果的果汁到底是什么顏色的，好嗎？

　　二、幼兒實驗了解各種水果的果汁顏色，師：今天老師為你們準(zhǔn)備了各種水果，一些白布、還有一張實驗記錄表和一些顏色標(biāo)記，請小朋友實驗的時候一邊做實驗一邊將實驗的結(jié)果用顏色標(biāo)記記錄到實驗表上。

　　1、幼兒一邊實驗一邊將實驗結(jié)果記錄下來，教師巡回輔導(dǎo)，幫助能力差的幼兒實驗記錄。

　　2、請個別幼兒講述實驗過程和實驗記錄表。

　　3、對有爭議的實驗結(jié)果，教師實驗得出正確結(jié)果三、幼兒再次實驗，將水果歸類。

　　師：這些水果的果汁顏色有的和果皮顏色一樣，有的和果皮顏色不一樣，那么，哪些是和果皮顏色一樣的呢？哪些和果皮顏色不一樣呢？我們再一起來做一次實驗，一邊做實驗一邊將水果進(jìn)行歸類，將果汁與果皮顏色一樣的水果卡片放到一起，不一樣的放到一起。

　　1、幼兒實驗，并將水果卡片歸類。

　　2、幼兒講述實驗結(jié)果。

　　3、送卡片：將水果卡片送到相應(yīng)的筐中。果汁與果皮顏色一樣的放一個筐中，不一樣的放另一個筐中。

　　4、教師小結(jié)幼兒的操作結(jié)果，表揚鼓勵。

　　四、給動物幼兒園回信，體驗幫助別人的快樂。

　　師：我們知道了各種水果的果汁顏色，可小小班的弟弟妹妹們還不知道呢？我們一起來回封信，告訴他們我們的實驗結(jié)果好嗎？

　　1、出好的實驗記錄表，疊好放進(jìn)信封。

　　2、將歸類好的水果卡片分別包好，寫上說明裝入信封。

　　五、延伸活動：

　　1、師生一起寫回信。

　　2、自己動手榨果汁，一起品嘗果汁。

　　附：

　　橙汁和橙皮的顏色都是橙色的，橘子和橘皮都是橘黃色的，奇異果果汁和果皮的顏色都是綠色的。蘋果果皮是紅色的，梨的果皮是黃色的，葡萄的果皮是紫色的，而它們的果汁卻都是無色的。西瓜的瓜皮是綠色的而果汁是紅的。