活動目標

　　1、認識雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋，知道不同蛋有大小之分，并能按照大小排列。

　　2、知道蛋有蛋殼、蛋清、蛋黃。

　　3、學會保護蛋寶寶，知道生蛋要輕拿輕放。

　　教學重點、難點

　　教學重點：認識雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋，知道不同蛋有大小之分，并能按照大小排列。

　　教學難點：知道蛋有蛋殼、蛋清、蛋黃

　　活動準備

　　1． 雞、鴨、鵝、鵪鶉圖片各一份。

　　2．雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋。

　　活動過程（活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄，但是應(yīng)該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn)，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點表述基本環(huán)節(jié)）

　　一、導入部分：

　　小朋友，誰來猜猜我今天的早餐吃的什么？出示茶葉蛋，讓幼兒看一看。提問：誰知道茶葉蛋是用什么蛋煮成的？（雞蛋）

　　二、基本部分：

　　1、今天老師給小朋友還帶來了好多的蛋寶寶，下面我們來看看它們分別是誰？出示鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋，一起來認識一下。

　　2、小朋友看看這些蛋寶寶一樣嗎？鼓勵幼兒比比、看看、掂掂，引導幼兒從蛋寶寶的大小，顏色、分量上來比較蛋。（請個別幼兒說一說）師提醒幼兒幼兒這些都是生蛋，在拿蛋過程中告訴幼兒要小心，不要用力捏，不要把蛋掉在地上，保護好蛋寶寶。

　　3、有的蛋大，分量重，有的蛋小，分量輕；有的蛋殼是白色的，有的蛋殼顏色偏紅、有的蛋殼是淺綠色、還有的蛋帶有花紋……不同的動物生的蛋寶寶也是不一樣的。那你知道它們的媽媽是誰嗎？（請幼兒自由說一說）師根據(jù)圖片展示，讓幼兒清楚的了解每個蛋寶寶的媽媽是誰。

　　4、小朋友，動物媽媽要比比誰的寶寶大，誰的寶寶小？你們來幫幫它們好嗎？幼兒說出自己的排列順序。師小結(jié)：有的小朋友是將蛋寶寶按從小到大的順序排列的，有的是按從大到小的順序排列的。

　　5、小朋友，這些蛋寶寶的大小，重量、顏色都不一樣，那它們有沒有一樣的地方呢？想看一看嗎？（引導幼兒產(chǎn)生想要打開蛋看清里面的想法）。教師將各種熟蛋逐一切開放在盤中，讓幼兒觀察并知道所有的蛋寶寶都有外殼，蛋殼很薄，容易碎，蛋殼里面有蛋清、蛋黃，蛋清都是白色的，蛋黃都是黃色的。師總結(jié)蛋是有營養(yǎng)的食物，小朋友正是長身體，要學會不挑食，多吃蛋類才能長得更快更高！

　　三、結(jié)束部分：

　　小朋友，我們一起把這些有營養(yǎng)的蛋寶寶帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗吧。.

　　活動延伸：

　　在美工區(qū)中指導幼兒做蛋殼粘貼畫。