一、說設(shè)計意圖     培養(yǎng)幼兒初步的進(jìn)餐習(xí)慣是小班下學(xué)期幼兒的健康目標(biāo)，而本班的幼兒在進(jìn)餐過程中部分孩子在進(jìn)餐過程中也有邊吃邊講話或者玩調(diào)羹和菜的現(xiàn)象，單純的說教對他們來說教育效果不大，而故事《小貓吃魚》正為孩子進(jìn)餐習(xí)慣的養(yǎng)成提供了教育的契機(jī)，故事中的小貓因為過生日時和朋友邊吃邊玩而被魚刺卡住了喉嚨，說不出話來了，只得找醫(yī)生治療，被魚刺卡住的痛苦以及醫(yī)生的話讓小貓明白吃飯時應(yīng)該不說不玩，要細(xì)嚼慢咽。這樣一個貼近幼兒生活的故事能激起幼兒情感的共鳴，活動中，我通過扮演角色，創(chuàng)設(shè)小貓被魚刺卡住后的情境，激發(fā)孩子大膽分析，大膽表達(dá)小貓為什么被魚刺卡住，以及被魚刺卡住該怎么辦？怎樣才能不被魚刺卡住？以及聯(lián)系自己的生活經(jīng)驗，聯(lián)想自己被魚刺卡住的情境，從而讓幼兒懂得正確的進(jìn)餐方法。

　　二、說教學(xué)目標(biāo)：

　　根據(jù)《綱要》健康領(lǐng)域的目標(biāo)，同時又結(jié)合小班幼兒的年齡特點和本班幼兒實際情況特制定以下目標(biāo)：

　　1、理解故事內(nèi)容，了解小貓被魚刺卡住的原因，激發(fā)幼兒養(yǎng)成良好的的進(jìn)餐習(xí)慣的意識。

　　2、樂于傾聽故事，能聯(lián)系生活實際，大膽表達(dá)對故事的理解。

　　根據(jù)目標(biāo)我把本次活動的重點確定為：

　　幼兒能在仔細(xì)傾聽、觀察、大膽表達(dá)的基礎(chǔ)上，理解故事，了解小貓被魚刺卡住的原因。

　　難點為：幼兒能融入故事情境，并能聯(lián)系自己的生活實際，激發(fā)幼兒養(yǎng)成良好進(jìn)習(xí)慣的意識。

　　四、說活動準(zhǔn)備為了讓本次活動更具有效性，在幼兒經(jīng)驗的準(zhǔn)備上，主要是結(jié)合幼兒日常的午餐和餐點活動，讓幼兒對自己是如何進(jìn)餐的有一個了解。在物質(zhì)的準(zhǔn)備上，主要有便于幼兒對故事的理解，感受，有故事掛圖，以及小貓和熊貓醫(yī)生的頭飾。

　　五、說活動過程本次活動我以故事為引子，從幼兒情感出發(fā)，激發(fā)幼兒大膽想象、表達(dá)的基礎(chǔ)上，激發(fā)幼兒主動形成良好進(jìn)餐意識的內(nèi)驅(qū)力為主線，設(shè)計了三個環(huán)節(jié)即：小貓被魚刺卡住了→小貓為什么會被卡住→你有沒有被食物卡住過，三個環(huán)節(jié)。

　　第一環(huán)節(jié)：小貓被魚刺卡住了俗話說：“良好的開頭是成功的一半！”小班的孩子喜歡在情境中學(xué)習(xí)，所以在開始環(huán)節(jié)我通過扮演角色的方法引出題，教師頭戴小貓頭飾，表現(xiàn)出小貓魚刺卡住后說不出話以及疼痛難忍的樣子，并讓孩子們猜猜小貓到底怎么啦？生動的演繹一下子就會吸引孩子的眼球，引發(fā)幼兒的思考，同時也為自然地引出故事，為孩子帶著目的樂于傾聽故事埋下伏筆。