加強學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見的通知》的指示精神，切實做好幼兒園的衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作，我園各部門都簽訂了儀器衛(wèi)生安全責(zé)任狀，做到了分工明確，責(zé)任到人，各部門要嚴(yán)格執(zhí)行，履行好自己的職責(zé)。對違反衛(wèi)生防疫和食品衛(wèi)生安全制度的人員，園里將追究其責(zé)任，內(nèi)容如下：

　　1、后勤園長對食堂各項工作進行監(jiān)督、檢查時，發(fā)現(xiàn)問題未及時處理，造成不良后果將追究其責(zé)任。

　　2、后勤組長對違反操作規(guī)程人員未及時處理、對購置的食品未認(rèn)真仔細檢驗而造成不良后果將追究其責(zé)任。

　　3、食堂采購人員因購置的食品不合格，幼兒食用后造成不良后果將追究其責(zé)任。

　　4、醫(yī)務(wù)室人員對食堂的各項工作進行檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題未及時處理而造成不良后果將追究其責(zé)任。

　　5、非食堂人員未經(jīng)允許擅自進入幼兒食堂而造成不良后果將追究其責(zé)任。

　　6、教師違反日常衛(wèi)生消毒常規(guī)，使幼兒身體受到傷害將追究其責(zé)任。

　　7、庫房管理人員對庫房管理不當(dāng)，造成食品污染及出現(xiàn)不良后果將追究其責(zé)任。

　　8、食堂工作人員在食品制作、加工過程中違反操作規(guī)程，出現(xiàn)不良后果將追究其責(zé)任。

　　9、食堂工作人員離園前未對食堂進行安全檢查，造成不良后果將追究其責(zé)任。