【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、能干稀搭配地選擇早餐，知道吃好早餐的重要性。

　　2、培養(yǎng)每日吃早餐的良好習(xí)慣。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　1、面包、牛奶、蛋、豆?jié){、稀飯等常見早餐食物。

　　2、天線寶寶（丁丁、拉拉）布偶，《營養(yǎng)早餐》電子圖片。

　　3、自助餐：各類干稀早餐食物、餐具。餐廳環(huán)境布置、音樂磁帶。

　　【活動(dòng)過程】

　　1、布偶情景對(duì)話，激發(fā)幼兒興趣。

　　丁�。喊パ剑�我今天好難受呀！

　　拉拉：你怎么了？早上都吃了些什么呀？

　　丁�。何医裉煸缟铣粤艘粔K大面包！呃……呃……（打嗝）拉拉：真是奇怪，今天我也很難受，早上因?yàn)榭爝t到了，只喝了一杯牛奶就來幼兒園了。

　　丁丁、拉拉：這是什么原因呀？為什么會(huì)這樣？（設(shè)疑）2、提問：你們會(huì)不會(huì)難受呀？（不會(huì)）那你們早上都吃了些什么呢？

　　3、幼兒回答，教師一一出示幼兒所說的食物。

　　4、引導(dǎo)幼兒將出示的各種食物按干稀分類。

　　通過觀察、比較、分類，發(fā)現(xiàn)食物這些可以分成“干”“稀”兩類。

　　5、討論解疑：為什么丁丁和拉拉會(huì)難受呢？結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)理解科學(xué)早餐的基本搭配方法――干稀搭配。

　　6、欣賞活動(dòng)：營養(yǎng)早餐。

　�。�1）知道早餐的食物很豐富，可以有許多種的“干稀”搭配方法，還可以在早餐后吃一點(diǎn)水果，均衡營養(yǎng)。

　　（2）師生討論、總結(jié)：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才會(huì)身體健康。

　　7、品嘗、交流：自助餐。在柔和的音樂聲中，幼兒根據(jù)干稀搭配原則，自由選擇“自助早餐”。

　　8、活動(dòng)延伸：家園配合，在日常生活中，幫助幼兒形成每天吃早餐的健康意識(shí)，并與幼兒一起合理搭配營養(yǎng)早餐。

　　【活動(dòng)反思】

　　這個(gè)活動(dòng)，根據(jù)小班幼兒的年齡特點(diǎn)，選擇以“能干稀搭配地選擇早餐”為活動(dòng)重點(diǎn)，開展活動(dòng)。在活動(dòng)中，通過直觀地對(duì)各種早餐食物進(jìn)行“干稀”分類，幼兒對(duì) “干”與“稀”這兩個(gè)類別的概念有了較好的認(rèn)識(shí)，基本上能正確分辨、判斷“干”與“稀”，并掌握科學(xué)早餐的基本搭配方式――“干稀搭配”。同時(shí)通過欣賞各種營養(yǎng)早餐的電子圖片，給幼兒直觀的視覺感受，使幼兒知道“早餐還可以吃這些食物，可以這樣搭配吃”，鞏固培養(yǎng)健康飲食的意識(shí)。在活動(dòng)最后，引導(dǎo)幼兒干稀搭配地自選“早餐”，并在輕松、愉悅的氛圍中品嘗、分享與交流自己所選的食物及感受，效果不錯(cuò)。

　　活動(dòng)二、《吃飯不挑食》

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　2、通過故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃葷菜，才有利于身體健康和生長發(fā)育。

　　3、養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　三只小熊的圖片。

　　【活動(dòng)過程】

　　1、教師出示三只小熊圖片，引起幼兒觀察，提問：這三只小熊一樣嗎？什么地方不一樣？（顏色、胖瘦不一樣。）你知道他們?yōu)槭裁磿?huì)有的胖，有的瘦嗎？

　　2、教師操作圖片講述故事。

　　3、組織幼兒討論。

　　◎白熊為什么會(huì)那么胖？（因?yàn)樗�不吃蔬菜，只吃肉。）◎黃熊為什么會(huì)那么瘦？（因?yàn)樗�只吃蔬菜，不吃肉。）◎�(yàn)槭裁创蠹叶伎渥匦芷�亮呢？（因�(yàn)樗�不挑食，身體不胖不瘦。）◎你愿意做哪只小熊呢？為什么？

　　◎怎樣才能像棕熊那樣漂亮呢？教師小結(jié)：大家都想做漂亮的小棕熊，那你們就要像小棕熊一樣，又吃蔬菜，又吃肉，這樣身體才健康�！　〗Y(jié)合三只小熊，我另外請(qǐng)了三個(gè)胖瘦不一的寶寶，我想這樣更利于寶寶們直觀的了解胖和瘦，同時(shí)對(duì)于挑食的、瘦瘦的寶寶來說更是一次直接的教育，所以效果比預(yù)期的好。