2、廚藝書或廚藝盤菜的掛圖。

　　教學(xué)過程：

　　欣賞廚藝盤菜。

　　——這些菜好看嗎？廚師為什么要這樣擺呢？

　　——感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)�來美的感受，引起食欲�?/p>

　　——欣賞、討論廚藝盤菜的制作方法。蔬菜擺放的特點也不一樣，等等。

　　廚藝大比拼。

　　——介紹活動材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。

　　——幼兒選擇一個自己喜愛的盤子， 擺放“切片花盤”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。

　　——相互欣賞、介紹自己的“切片花盤”。

　　活動九：扮家家教學(xué)目標：

　　1、感受歌曲中的說唱情趣，能根據(jù)角色較準確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。

　　2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動作，并會替換歌詞。

　　教學(xué)準備：

　　音樂磁帶。

　　教學(xué)過程：

　　1、討論玩扮家家的游戲。

　　——你們愛玩扮家家的游戲嗎？怎么玩的？

　　——與配班老師邊唱邊進行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。

　　2、學(xué)唱歌曲。

　　——幼兒有節(jié)奏地隨音樂念歌詞。

　　——幼兒學(xué)唱歌。

　　——請男孩子當爸爸，女孩子當媽媽，啟發(fā)幼兒想想，什么地方男孩子唱？什么地方女孩子唱？什么地方大家一起唱？

　　3、創(chuàng)編歌表演。

　　——引導(dǎo)幼兒邊唱邊表演。

　　——啟發(fā)幼兒會用自己愛吃的蔬菜替換歌詞。

　　活動十：小鬼當家教學(xué)目標：

　　1、參觀農(nóng)貿(mào)市場，了解農(nóng)貿(mào)市場里有品種繁多的蔬菜和其他食品。

　　2、能大膽地與人交往，參與買菜的過程。

　　教學(xué)準備：