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幼兒園大班科學(xué)活動《食品袋上的秘密》說課稿(2)

媽咪愛嬰網(wǎng) www.ideagreen.cn 2013年12月08日 23:01:13

 。ㄒ唬┘ぐl(fā)興趣

  興趣是幼兒學(xué)習(xí)活動中最重要的先決條件。活動一開始,觀看課件,創(chuàng)設(shè)情境游戲,引起幼兒的興趣,用準(zhǔn)備的小包裝食品及食品包裝廢舊品在教室創(chuàng)設(shè)一個超市情境 ,讓幼兒進(jìn)行游戲,接著又讓幼兒討論并觀察自己手中的食品包裝袋,能很快喚醒幼兒相關(guān)的經(jīng)驗(yàn),達(dá)到活動目的。

 。ǘ├斫鈨(nèi)容

  為了讓幼兒了解食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和質(zhì)量檢測合格標(biāo)記,知道食品袋上日期標(biāo)記的重要性。此環(huán)節(jié)分以下幾方面:

  1.情境表演:一個幼兒吃完從超市買的食品后肚子疼。通過幼兒感受理解表演內(nèi)容,初步引出食品袋上的日期標(biāo)記以及日期標(biāo)記的重要性。

  2.引導(dǎo)幼兒初步了解食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和量檢測合格標(biāo)記。

  組織幼兒觀察自己手中的食品包裝。

  提出問題:小朋友們看看自己手中的包裝袋上有什么?上面的數(shù)字表示什么意思呢?

  通過提問方式引導(dǎo)幼兒初步了解食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和量檢測合格標(biāo)。為了在活動過程中能使幼兒充分理解食品袋上的秘密,我通過提問、討論、示范等形式,幫助幼兒運(yùn)用已積累的知識,在此活動中,充分體現(xiàn)并達(dá)到目標(biāo)的要求。

  3.提出問題:袋包裝的食品都有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期質(zhì)和量檢測合格標(biāo)記的,你們看看手里的食品,在哪里找到保質(zhì)期?

  提完問題后引導(dǎo)幼兒自由討論。最后請幼兒拿出自己帶來小包裝食品,我在前面示范看包裝袋背面、右下部位等有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的地方,并結(jié)合課件,了解不同包裝食品的生產(chǎn)日期標(biāo)識位置。

  4.最后讓幼兒說一說自己準(zhǔn)備的小包裝的食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,引導(dǎo)他們知道自己拿的食品過了什么日期就不能再食用。

  這個環(huán)節(jié)既可以提高幼兒的語言水平,培養(yǎng)幼兒的口語表達(dá)能力,還能發(fā)展幼兒的思維能力。

  (三)在結(jié)束環(huán)節(jié)中,鞏固幼兒本活動所學(xué)相關(guān)知識,再次情景游戲,去超市買東西,進(jìn)行"實(shí)戰(zhàn)演習(xí)",同伴間共同觀察,探索討論,使整個教學(xué)過程中的氣氛活躍,幼兒積極參與,使活動生動、有效,幼兒成為真正活動的主人。

 。ㄋ模┰诨顒友由爝^程中,為幼兒延伸了有關(guān)食品安全方面的知識,豐富了幼兒的生活經(jīng)驗(yàn),在認(rèn)識食品保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等的同時也使幼兒知道食品超過保質(zhì)期后就不能再食用,當(dāng)買到過期食品時,消費(fèi)者應(yīng)維護(hù)自己權(quán)益等相關(guān)知識。

  以上是我說課的全部內(nèi)容,不足之處,請評委老師指正,謝謝!

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