一、設(shè)計(jì)思路：

　　每位幼兒都有著與生俱來的好奇心和探索欲望，尤其是對(duì)周圍的事物抱有極大的好奇心。《綱要》中也明確地指出"科學(xué)來源于生活，用之于生活。"，"科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象。"鮮花和水果是幼兒熟悉的生活材料，我根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和生活經(jīng)驗(yàn)，引發(fā)生成了科學(xué)活動(dòng)"有趣的汁液"。旨在通過這一活動(dòng)讓幼兒了解鮮花和水果的汁液也是很好的天然顏料，探索鮮花、水果汁液的用途，獲得相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)，體驗(yàn)活動(dòng)的樂趣。

　　二、活動(dòng)目的：

　　1、通過活動(dòng)讓幼兒知道鮮花和水果的汁液也是很好的天然顏料。

　　2、幼兒通過動(dòng)手操作探索汁液的不同用途，鼓勵(lì)幼兒大膽想象，運(yùn)用藝術(shù)形式表達(dá)自己的感受。

　　3、培養(yǎng)幼兒的好奇心，促使孩子主動(dòng)發(fā)現(xiàn)周圍環(huán)境中有趣的事和物，親近大自然。

　　三、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、鮮花、水果若干（顏色盡可能多些）2、操作工具：塑料袋、剪刀、盤子、紗布、小石頭、小鐵錘、小木棍、抹布、棉簽、圖畫紙、宣紙等。

　　3、師用教具：隱形畫范圖一幅、電爐一個(gè)。

　　四、活動(dòng)過程：

　�。ㄒ唬�、引入導(dǎo)語：春天到了，春姑娘給我們送禮物來了。

　　討論：為什么你們覺得鮮花很漂亮？大家猜猜五顏六色的鮮花有什么用？。

　　小結(jié)：鮮花不僅能美化環(huán)境，而且鮮花的汁液還是很好的天然顏料。

　�。ǘ�）、幼兒探索活動(dòng)1、活動(dòng)①：

　　導(dǎo)語：花汁能染紙，那花的汁液是怎樣取得的呢？

　　小結(jié)：可以借助一些輔助材料來榨取花汁。

　　幼兒動(dòng)手操作：榨汁      染紙小結(jié)：鮮花本身的汁液較少，取花汁時(shí)要加點(diǎn)水。水加入的量的多或少會(huì)影響花汁顏色的深淺。

　　2、活動(dòng)②：

　　導(dǎo)語：春姑娘不僅給我們送來了鮮花，還送來了豐富的水果，果汁很有營(yíng)養(yǎng)也好喝，果汗也能畫畫嗎？

　　小結(jié)：水果本身也有不同的顏色，它的汁液和花汁一樣是天然的顏料。

　　幼兒榨汁并用棉簽沾果汁在圖畫紙上作畫。

　　小結(jié)：果汁能畫畫，但有的果汁干了以后，圖畫紙上就什么也看不見。

　　3、認(rèn)識(shí)隱形畫A、出示隱形畫，認(rèn)識(shí)什么是隱形畫，隱形黑水。

　　導(dǎo)語：老師也畫了一幅畫，你們看漂亮嗎？它有一個(gè)奇怪的名字叫"隱形畫"。為什么叫隱形畫呢？看老師變一個(gè)魔術(shù)。（教師在電爐上演示隱形畫的變色顯色過程）。

　　小結(jié)：原本什么都看不見的畫，烘烤了以后，果汁變色，畫就顯現(xiàn)出來了，這就是隱形畫，用來畫隱形畫的隱形墨水就是果汁。

　　幼兒制作隱形畫。教師幫幼兒烘烤繪畫作品，嘗試哪些果汁是隱形墨水，并進(jìn)行安全教育。

　�。ㄈ�）、活動(dòng)結(jié)束總結(jié)：鮮花的花汁能作顏料，水果的果汁能作為隱形墨水畫出會(huì)變魔術(shù)的畫。你們發(fā)現(xiàn)了嗎？這些東西到處都有，它就在我們的身邊，只是我們沒有發(fā)現(xiàn)它們的這些本領(lǐng)。其實(shí)在我們的生活中還有很多你們沒有注意到的東西，它們都有不同的本領(lǐng)。只要小朋友多動(dòng)腦、多觀察、多試試，你們就會(huì)發(fā)現(xiàn)更多、更有趣的事情。

　　龍海市第二實(shí)驗(yàn)幼兒園   鄭雋斌活動(dòng)點(diǎn)評(píng)：

　　1、選材貼近生活。以春天為主線，很自然的讓幼兒聯(lián)想到春天百花勝開、萬物復(fù)蘇的美景。以花、水果幼兒身邊的事物為主線引入活動(dòng)，切合幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，抓住幼兒的好奇心，充分調(diào)動(dòng)幼兒探究的欲望。

　　2、創(chuàng)設(shè)寬松自由的活動(dòng)氛圍，充分調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)的積極性，開發(fā)其思維，通過設(shè)疑猜測(cè)的方式引入，讓每一個(gè)幼兒都"動(dòng)"起來、"活"起來，為幼兒提供一個(gè)自我學(xué)習(xí)，自我發(fā)現(xiàn)的過程。符合《綱要》中在做中學(xué)，學(xué)中做的一個(gè)互動(dòng)的學(xué)習(xí)方式。

　　3、以幼兒自主探索為主線。在活動(dòng)中，提供了大量的操作材料，這種與材料互動(dòng)的學(xué)習(xí)方式增強(qiáng)了幼兒的自信心，激發(fā)了幼兒探索欲望和創(chuàng)新思維。面對(duì)個(gè)別知識(shí)經(jīng)驗(yàn)缺乏或動(dòng)手能力較差的幼兒，通過小組的力量，讓孩子教孩子，達(dá)到經(jīng)驗(yàn)的分享交流，共同體驗(yàn)成功的快樂。

　　4、具有較強(qiáng)的科學(xué)性，符合大班科學(xué)領(lǐng)域中"對(duì)周圍的事物、現(xiàn)象感興趣，有好奇心和求知欲；能運(yùn)用各種感官，動(dòng)手動(dòng)腦，探究問題；能用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)、交流探索的過程和結(jié)果"的目標(biāo)。