活動目標(biāo)
1.了解營養(yǎng)寶塔的結(jié)構(gòu)及其每層食物的組成。
2.學(xué)習(xí)合理搭配飲食，可以嘗試為自己設(shè)計營養(yǎng)食譜。
3.培養(yǎng)幼兒不偏食、挑食的好習(xí)慣。
活動重點難點
重點:了解營養(yǎng)寶塔的及其每層食物的組成。
難點:學(xué)習(xí)合理搭配飲食，可以嘗試為自己設(shè)計營養(yǎng)食譜。
活動準(zhǔn)備
1.《營養(yǎng)寶塔》多媒體課件
2.畫紙，畫筆
3.帶有金字塔的畫紙，各種食物貼紙
活動過程
一、開始部分
（一）設(shè)置情境，引起幼兒興趣。
 教師；老師昨天碰到了小兔子，它說他有一個難題想讓小朋友們幫它解決，你們想幫它嗎？（想）小兔子呀想開一家營養(yǎng)餐廳，但是它不知道餐廳里應(yīng)該做些什么食物，小朋友們幫它想一想營養(yǎng)餐廳可以放些什么食物？
幼兒；薯片，可樂，炸雞……
教師；剛才小朋友們說了很多食物，這些都是你們最喜歡吃的。但是小兔子想開的是營養(yǎng)餐廳，你們說的這些食物是富含營養(yǎng)的嗎？
幼兒思考……
教師；小兔子說要送給小朋友們一座寶塔，小朋友們可以根據(jù)這座寶塔來幫助小兔子設(shè)計食譜，我們一起來看一下這座寶塔吧！
二、基本部分
（一）了解營養(yǎng)寶塔圖
1.教師播放課件，讓幼兒觀察營養(yǎng)寶塔結(jié)構(gòu)圖。
教師；營養(yǎng)寶塔一共有幾層？
幼兒；五層。
教師；對，營養(yǎng)寶塔一共有五層，小朋友們看一下哪一層最大，哪一層最小。
幼兒；第一層最大，第五層最小。
教師；對，在營養(yǎng)寶塔中，第一層是谷類和薯類，比如米飯，饅頭，玉米，小米等，它占的面積最大，說明我們每天要多吃米飯，饅頭，玉米等粗糧；第二層是蔬菜水果類，比如我們常吃的蘋果，草莓，西紅柿，土豆等，只比第一層小一點，說明蔬菜水果中含有很多營養(yǎng)，我們也要多吃；第三層是魚，蛋，肉，也占了較大的空間，說明魚肉類食品為我們身體提供了很重要的營養(yǎng)成分，但是我們要適量的吃，不能吃的太多；第四層的是水和牛奶，說明我們每天都要喝適量的水和牛奶；第五層是燒菜用的油和調(diào)味品，它們占的空間是最小的，所以小朋友們不要吃太多的油炸食品。
（二）知識經(jīng)驗遷移
        1.教師提問幼兒常吃的食物。
2.讓幼兒把喜歡吃的食物對應(yīng)的放進(jìn)營養(yǎng)寶塔中。
（三）游戲:拼搭營養(yǎng)寶塔
1.教師講解游戲規(guī)則。
教師:我們看完了小兔子帶給我們的營養(yǎng)寶塔，現(xiàn)在我們一起來拼搭自己的營養(yǎng)寶塔吧！
2.幼兒自己動手將各種食物貼紙貼到金字塔上。
3.教師與幼兒共同驗證。
（四）自己設(shè)計營養(yǎng)食譜。
1.教師:小朋友們都認(rèn)識了營養(yǎng)寶塔，那我們來試試為小兔子的營養(yǎng)餐廳設(shè)計食譜吧，看看哪個小朋友設(shè)計的食譜又好吃又有營養(yǎng)。
2.教師發(fā)放圖紙和畫筆。
3.幼兒設(shè)計完營養(yǎng)食譜后與同伴交流。
三、結(jié)束部分
1.教師:小兔子收到了小朋友們設(shè)計的營養(yǎng)食譜，它說這些食譜看起來又有營養(yǎng)又好吃，一定會有很多人來我的餐廳吃飯的。現(xiàn)在小兔子的難題解決了，咱們的手工區(qū)也準(zhǔn)備好了，小朋友們可以去手工區(qū)把你設(shè)計的食譜做成真的食物，小朋友們快去試試吧！