從整個(gè)活動(dòng)來(lái)看，幼兒對(duì)美食還是很感興趣的。活動(dòng)在輕松愉快的氣氛中進(jìn)行，少了平時(shí)社會(huì)活動(dòng)中的說(shuō)教，使幼兒成為了主體，主動(dòng)性增強(qiáng)。在活動(dòng)中，能運(yùn)用多種形式，如通活動(dòng)前師幼收集美食的信息和各種不同的美食，布置美食節(jié)，活動(dòng)中的品嘗、交流和看視頻，聽(tīng)故事，使孩子們充分的運(yùn)用各種感官來(lái)調(diào)動(dòng)對(duì)傳統(tǒng)美食的喜愛(ài)和中國(guó)的飲食文化的了解。從而是孩子們愛(ài)祖國(guó)的情感有了一定的提升。整個(gè)活動(dòng)注重的情感和知識(shí)的積累，環(huán)節(jié)層層遞進(jìn)，支持了教學(xué)目標(biāo)的有效落實(shí)。

　　中國(guó)的飲食文化博大精深，不光是一些美食名稱(chēng)的由來(lái)，還有更多的內(nèi)容在里面，怎樣能讓幼兒了解的更多，除了教師的講解以外，還能用什么形式來(lái)呈現(xiàn)，是我一直思考的問(wèn)題，了解祖國(guó)首先要了解家鄉(xiāng)，是不是應(yīng)該在之前先進(jìn)行一節(jié)山西的美食活動(dòng)，讓幼兒先了解家鄉(xiāng)的美食，就不會(huì)在第四環(huán)節(jié)中有出錯(cuò)的情況了。