☉a-亞麻酸營養(yǎng)品也是補充DHA的良好來源，而且安全無任何副作用。

　　Vivid貼心提示DHAVsEPA

　　對胎兒神經系統(tǒng)發(fā)育有用的是DHA。EPA對中老年人有降血脂的作用，而太多的EPA對胎兒和嬰幼兒，不僅無用而且可能有害。

　　正確服用DHA營養(yǎng)品

　　服用方法

　　魚油類DHA制品中，DHA是以脂肪的形式存在的，吃后在十二脂腸內要靠膽汁的幫助才能被吸收。一般在吃了含蛋白質和脂肪多的食物后，才會通過胃腸黏膜上的神經反射引起膽汁分泌。所以，孕婦應在吃雞蛋、魚、豆腐等食品后，服用這些營養(yǎng)品，這樣吸收才充分。

　　服用時間

　　☉魚油類DHA制品

　　孕中晚期（孕20周后）——胎兒出生后6個月內

　　一般來說，魚油類DHA制品在孕中晚期（孕20周后）至胎兒出生后6個月內服用效果最佳。因為在這個階段是胎兒大腦中樞的神經元分裂和成熟最快的時期，也是對DHA需要量最大的時期。在孩子出生后，目前母親可繼續(xù)服用DHA，通過乳汁喂給胎兒。

　　☉a-亞麻酸營養(yǎng)品

　　孕晚期（孕28周后）至胎兒出生后6個月內

　　a-亞麻酸營養(yǎng)品的最好補充時間在孕晚期（孕28周后）至胎兒出生后6個月內，因為孕產婦在這個階段，可利用母血中的a-亞麻酸合成DHA，然后通過血液或乳汁輸送給胎兒。當孩子超過6個月后，可將油擠入配方奶中搖勻，直接喂給嬰兒。

　　如果胎兒沒有在足月妊娠后出生，而是提早出生，則就沒有足夠的時間在母體內靠上述的方式生成足夠的DHA。

　　這樣的早產兒，大腦錐體細胞和視網膜光感細胞成熟度差，在智力和視力上都會有不同程度的損害。所以在1993年聯(lián)合國世界衛(wèi)生組織與糧農組織，就提出了一份關于給早產兒補充DHA的專家建議，明確建議，為保護早產兒視力的正常發(fā)育，從出生開始，就應立即給早產兒按每公斤體重每天補充40毫克DHA。

　　也就是說，如果一個早產兒出生體重2．5公斤，那么每天應補充DHA為100毫克。以后隨時間進展體重增加，再按當時實際體重，以每公斤體重補充40毫克DHA計算，就不再是出生時的每天補100毫克，而是要高于100毫克了。這樣至少要補40周，才能使早產兒的視力達到足孕嬰兒的正常視力水平。

　　既然胎兒在母親妊娠最后3個月內，可以用母血中的a一亞麻酸含成自己的DHA，所以，母親在孕期特別是最后的3個月孕期中，應多吃一些核桃等含a一亞麻酸多的硬果。有條件者當然直接從魚油類DHA營養(yǎng)品中補充DHA會更可靠。

　　不過，因為DHA是以脂肪的形式存在于"腦黃金"營養(yǎng)品中，吃后在十二指腸內要靠膽汁的幫助和水結合乳化成乳液，才能被十二指腸與空腸吸收。但膽汁不是每天24小時持續(xù)向十二指腸排放，而是間斷排入11次，每次3～5分鐘。

　　一般在吃了含蛋白質多的食物，在胃內刺激了胃粘膜上的感覺神經，通過神經反射弧的聯(lián)系，引起膽囊收縮排放膽汗到十二指腸。所以，孕婦在吃含DHA的“腦黃金”類營養(yǎng)品時，應在吃牛奶、豆?jié){、雞蛋、魚、豆腐等食品時服用，或干脆同牛奶或豆?jié){同服之.這樣吸收才充分，才不會浪費DHA。

　　補育DHA，不偏廢其他營養(yǎng)素的攝入

　　胎兒大腦的發(fā)育依靠各種營養(yǎng)素，除DHA外，蛋白質和維生素的供應也非常重要，如�；撬帷⑷~酸也是胎兒大腦發(fā)育必不可缺的營養(yǎng)素。只有在這些營養(yǎng)素的協(xié)同作用下，胎兒大腦才能得到充分的發(fā)育。有些孕婦平時挑食嚴重，希望只靠營養(yǎng)品來“補胎腦”，這是極不科學的。

　　科學的補充蛋白質

　　蛋白的補給要在碳水化合物供給充分的條件下進行。不然，孕婦不吃飯僅吃蛋白，則大部分蛋白質被用做供給母親工作和生活所需的熱量，而且在蛋白質分解代謝中產生過多的尿酸尿素，增加孕婦的腎臟工作負擔。在蛋白質含量高的食物中，要首推牛奶與雞蛋。蛋白質的日需量，以體重為55公斤的孕婦為例，如為極輕體力勞動，在孕期每天足以保證一天的總熱量為2200千卡的情況下，可以吃80克的蛋白質，即相當于一斤牛奶（含蛋白質16克）。

　　半斤雞蛋（含蛋白質31克）、半斤糧的米飯（含蛋白質為18．5克）、一兩糧的饅頭或烙餅（含蛋白質4克）、一兩豆腐含蛋白質37克）和一兩瘦豬肉（含蛋白質6克）的總和。如果是從事輕體力勞動或中度體力勞動的孕婦，則每天攝入飲食要保證供給的總熱量分別為2700千卡和3100千卡。每天膳食中供給的蛋白質應分別為85克和90克。也就是說，在主食如米飯、饅頭或烙餅、面條的日餐總量為6－7兩之外，所吃的牛奶、雞蛋、豆制品、瘦肉等副食品，比上述的極輕度體力勞動孕婦所吃的量還要多一些。即使是按極輕度的體力勞動的孕婦的標準做要求，每日所

　　應吃人的上述主副食品的量，一般孕婦恐怕也還是難以保證吃得下去。所以，孕期婦女應當盡量吃飽和吃好，注意飲食的總熱量和蛋白質的攝入量。有條件的地區(qū)，孕婦應定期檢查血漿蛋白的情況，以定期做蛋白營養(yǎng)上的監(jiān)督。

　　為了保證胎兒發(fā)育中對蛋白質的需要，不僅要注意量的問題，而且應注意質方面的問題。尤其是孩子出生后的頭6個月內，不僅按每公斤體重所要求的8種必需氨基酸要明顯高于成人的需要量，而且還特別需要組氨酸，如給嬰兒吃少量牛肉汁或妊娠末期及產后母親多吃一些富含組氨酸的瘦牛肉、瘦羊肉、瘦豬肉和帶皮的雞肉。